Bab 55: Bisnis yang Sangat Laris

“Tuan muda, satu meja hidangan ini dijual dengan harga 200 koin tembaga, takutnya tidak akan menghasilkan banyak keuntungan, ya?”

Setelah menenggak beberapa gelas anggur, hubungan antara Qian Qian dan Ying Zijang mulai membaik.

Qian Qian melepas ikat pinggang celananya dan berkata, awalnya dia merasa bahwa satu meja hidangan dengan harga 200 koin tembaga terlalu mahal!

Namun sekarang dia tidak lagi berpikir demikian. Selain karena hidangannya adalah hidangan utama,

dari segi rasa saja, jauh lebih enak dibandingkan semua makanan yang pernah dia coba sebelumnya!

Jika dikurangi dengan biaya bahan baku dan upah pelayan rumah makan,

satu meja hidangan dengan harga 200 koin tembaga tidak hanya tidak mahal, malah berisiko rugi!

“Bupati Qian, karena Anda sudah mencoba hidangannya, apakah Anda merasa harga 200 koin tembaga untuk satu meja hidangan ini bisa diterima?”

Ying Zijang mengisi gelas Qian Qian dengan anggur.

“Bisa diterima sepenuhnya.”

Qian Qian mengangguk.

“Kalau begitu, sebelum Bupati Qian mencoba hidangan ini, apakah Anda bisa menerima harga 200 koin tembaga untuk satu meja hidangan?”

Ying Zijang mengungkapkan maksudnya.

Tepat sekali, dengan memberikan diskon agar orang mau mencoba, setelah mereka menemukan rasa yang belum pernah mereka rasakan,

dan rasanya sangat lezat, maka meskipun harganya naik, itu tetap bisa diterima.

“Mahal! Harus aku katakan, ide Tuan muda memang luar biasa!”

Setelah mendengar pemikiran Ying Zijang, Qian Qian akhirnya paham mengapa bisnis yang jelas-jelas merugi ini tetap dijalankan.

Inilah yang disebut menebar tali panjang untuk memancing ikan besar.

Setelah mengerti semuanya, Qian Qian pun berhenti bicara omong kosong dan makan dengan lahap hingga wajahnya berkilau minyak.

Di lantai bawah suasananya sangat meriah, karena hidangan sudah disiapkan sebelumnya,

tidak perlu Xiao Bai dan yang lain bolak-balik mengantarkan makanan, namun hanya melayani permintaan anggur dari satu meja ke meja lain membuat mereka hampir kelelahan.

“Pelayan, cepat bawakan anggur, dua kendi lagi! Nanti aku bawa pulang untuk kawan-kawanku coba!”

“Iya, iya, kenapa pelayanannya lambat sekali! Aku di sini hampir kehabisan anggur, kenapa belum juga datang?”

“Hai, aku tanya, anggur kalian di sana tidak diminum? Kalau tidak diminum, kasih aku saja bagaimana?”

“Berisik sekali kalian! Masak hidangannya enak malah tidak bisa tutup mulut?”

Orang-orang yang sudah mabuk dengan wajah merah dan leher besar berteriak di aula lantai satu.

Hidangan dijual per meja, biasanya sekelompok orang mengumpulkan uang untuk membeli satu meja dan mencicipinya bersama.

Ini mungkin merupakan pengalaman pertama dalam sejarah mereka berbagi meja.

Awalnya memang ada yang keberatan, tapi kalau tidak berbagi, harga 200 keping per meja memang terasa berat,

meskipun hidangannya tampak menggugah selera dan aromanya sangat menggoda, siapa tahu rasanya enak atau tidak?

Jadi beberapa orang berkumpul dan sepakat membayar bersama untuk mencicipi satu meja.

Setelah ada yang memulai, orang lain pun ikut mengikuti, sehingga lantai satu dengan puluhan meja hidangan cepat terjual habis.

Tidak bisa dipungkiri, lokasi rumah makan yang diberikan sistem ini sangat strategis, di jalan utama Kota Gaoling,

banyak pedagang kaya dan pejabat yang lalu-lalang, yang bisa makan dan minum di rumah makan,

jarang yang benar-benar kekurangan uang, karena yang benar-benar miskin biasanya makan di warung pinggir jalan.

Dalam waktu setengah jam, sudah ada yang menanyakan apakah bisa memesan makanan untuk dibawa pulang,

setelah mengetahui harga yang dilaporkan Xiao Bai, tidak ada yang menawar, harga sepuluh tael per meja besar itu sangat murah.

Kalau ditanya isi satu meja itu apa saja,

sebenarnya sederhana, delapan lauk daging, delapan sayur, empat sup, ditambah semangkuk nasi dan sepiring kue sup,

Ying Zijang sendiri sudah menghitung biaya, sebenarnya 200 koin tembaga itu masih untung, makanya dibilang bisnis itu tetap saja jual makanan!

Melihat suasana yang ramai, meskipun Xiao Bai dan yang lain kelelahan berlari, sebenarnya mereka sangat senang di dalam hati.

Banyak orang datang makan, omzet pasti besar, komisi mereka juga tidak sedikit!

Tidak hanya rumah makan yang ramai, toko kelontong sebelah juga sangat sibuk!

Pemilik toko kelontong, Fan Tong, meniru gaya Ying Zijang, membawa beberapa camilan kecil untuk dicoba pembeli,

hasilnya, rak-rak barang langsung dibersihkan oleh warga yang antusias,

karena barang-barang di toko kelontong sangat murah, yang termahal hanya empat atau lima koin tembaga!

Sejak buka kurang dari setengah jam, Fan Tong sudah bolak-balik puluhan kali antara toko kelontong dan rumah makan!

Kalau ditanya apa yang dia lakukan, jawabannya adalah mengangkut barang!

Toko kelontong terlalu kecil, tidak bisa menampung banyak stok,

jadi sebagian besar stok disimpan di halaman belakang rumah makan Da Qin sebelah!

“Nanti setelah hari ini, aku harus bicara dengan Tuan muda, agar tembok belakang dibuat tembus!

Kalau terus bolak-balik seperti ini, siapa yang tahan!”

Fan Tong buru-buru berlari ke halaman belakang rumah makan Da Qin, mengangkat satu kotak barang menuju toko kelontong sambil mengeluh.

Toko kelontong dan rumah makan Da Qin hanya dipisahkan satu tembok, di balik tembok belakang toko kelontong adalah halaman belakang rumah makan Da Qin!

“Wang Li, kamu ada kerjaan atau tidak? Kalau tidak, datang ke toko kelontong bantu aku, aku kasih uang!”

Fan Tong mengangkat barang melewati pintu rumah makan Da Qin, melihat pelayan lain sibuk seperti terbang,

hanya Wang Li yang berdiri santai di depan pintu tidak tahu apa yang dilakukan,

Karena Fan Tong tidak tahu identitas asli Wang Li, dia pun memanggilnya.

“Pemilik Fan, aku...”

“Wang Li, meja baru saja selesai, masukin satu meja tamu lagi!”

Wang Li sangat kesal mendengar perkataan Fan Tong, dia ingin berkata kenapa orang sembarangan bisa menyuruhnya,

tapi saat dia hendak menjelaskan bahwa dia tidak sedang santai,

suara Da Zhuang terdengar dari dalam rumah makan!

Sebenarnya Da Zhuang hari ini bertugas membantu di rumah makan, melihat semuanya sibuk,

entah dari mana dia mendapatkan kain lap, langsung membantu pekerjaan pelayan!

Harus diakui, meskipun dia seorang tukang kayu, dalam hal mengurus meja juga sangat terampil!

“Sudah paham! Para tamu silakan masuk...”

Wang Li berteriak ke dalam rumah makan, menatap dingin Fan Tong,

menerima koin dari beberapa tamu yang antri, dengan wajah penuh kepura-puraan mengantar mereka masuk,

seharusnya tugasnya hari ini adalah menjaga ketertiban agar tidak terjadi kerusuhan karena kerumunan!

Namun, ketika Qian Qian datang bersama beberapa petugas keamanan,

ditambah rumah makan yang terlalu sibuk, Wang Li menyerahkan tugas menjaga ketertiban kepada petugas,

meminta Ma Ming yang bertugas menyambut tamu masuk membantu, dan dia sendiri mulai mengurus penerimaan tamu!

Seorang jenderal Da Qin bekerja sebagai penerima tamu di rumah makan? Memang berat baginya!

“Pemilik, kenapa pengisian stok lama sekali? Cepat dong, kami sudah menunggu!”

Saat Fan Tong terpesona melihat kepura-puraan Wang Li dan berpikir bagaimana seorang pria bisa begitu licik,

tiba-tiba terdengar suara tamu di toko kelontong sebelah yang tidak sabar!

“Sampai, sampai! Maaf sudah lama menunggu, segera kami layani!”